Cadmium dans l'eau du robinet, pas de dépassement en août 2025

Le cadmium est un métal toxique principalement obtenu industriellement. Bien que rare, il peut parfois se retrouver naturellement dans certains sols. Lorsqu'il est rejeté par l’activité humaine, il peut contaminer les nappes phréatiques et, par ricochet, les réseaux de distribution d’eau potable. Depuis quelques semaines, on remarque qu’il s’invite partout : dans nos assiettes, présent dans le chocolat et le pain, mais aussi en infime quantité dans nos verres d'eau. La réglementation fixe une limite stricte à 5 µg/L (0,005 mg/L) dans l'eau potable. Certains territoires peuvent néanmoins connaître ponctuellement des dépassements. Comment savoir si l’eau de votre robinet est concernée, et quels sont les risques pour la santé ?

Aucun réseau d'eau au dessus du seuil fixé

Sur l'ensemble des réseaux d'eau de France, on ne constate aucun dépassement de cadmium en août 2025. Les données recueillies sont issues de la base de données publique sur le contrôle sanitaire de l’eau en France. Les données affichées en octobre 2025 sont celles de août 2025.

La présence de cadmium est limitée dans l'eau du robinet

Pour garantir la potabilité de l'eau du robinet, la concentration de cadmium ne doit pas dépasser un seuil réglementaire fixé à 5µg/L. En cas de dépassement dans votre commune, contactez votre fournisseur d'eau.

Qu’est-ce que le cadmium ?

Le cadmium est un métal lourd toxique, naturellement présent en petites quantités dans la croûte terrestre. Utilisé dans certaines industries (batteries, pigments, plastiques, galvanisation…), sa présence dans l'environnement vient principalement des activités industrielles. En 2012, le CIRC l’a classé comme cancérogène avéré pour l’homme (groupe 1). Selon le règlement européen CLP, il est aussi reconnu comme mutagène (cat. 2) et toxique pour la reproduction (cat. 2).

Quels sont les dangers du cadmium pour la santé ?

Le cadmium est dangereux car il s’accumule dans l’organisme au fil du temps (on parle d’effet cumulatif). Même en petites doses, une exposition régulière peut entraîner des effets graves :

Sur les reins : il s’accumule surtout dans les reins, où il peut provoquer des atteintes rénales chroniques ;
Dans les os : il favorise la décalcification et peut provoquer de l’ostéoporose et des fractures ;
Dans le système cardiovasculaire : il est associé à un risque accru d’hypertension et de maladies cardiovasculaires ;
Favorise les cancers : classé cancérogène avéré pour l’homme, il est lié notamment aux cancers du poumon ou des reins ;
Pour la reproduction et développement : il est toxique pour la reproduction et peut affecter le développement du fœtus en cas d’exposition pendant la grossesse.

Quelle est la limite réglementaire de cadmium dans l’eau potable ?

Dans l'eau potable, la concentration du cadmium ne doit pas dépasser 5 µg/L, soit 0,005 mg/L. Cette limite est fixée par l'Arrêté du 30 décembre 2022 modifiant l'arrêté du 11 janvier 2007 relatif aux limites et références de qualité des eaux brutes et des eaux destinées à la consommation humaine.

Comment agissent les autorités si la valeur réglementaire du cadmium est dépassée dans l'eau du robinet ?

Selon le CIEAU, en cas de dépassement d’une limite de qualité de l’eau, l’exploitant doit immédiatement prévenir le maire et le préfet. Si un risque pour la santé est identifié, le préfet impose des mesures correctives : arrêt d’un captage, réglage du traitement, mélange d’eaux ou interconnexion avec un autre réseau. Il peut aussi restreindre certains usages pour des populations sensibles comme les bébés, les femmes enceintes ou les personnes âgées. Le service en charge de la distribution de l'eau potable dans la commune doit informer la population et, si nécessaire, suspendre la distribution d’eau.

Que faire en cas de dépassement de cadmium ?

Si les dépassements du taux réglementaire de cadmium dans l'eau du robinet sont extrêmement rares, ils ne sont pas à exclure. Si cela se produit, il est conseillé de ne pas consommer l'eau du robinet jusqu'à retrouver un niveau autorisé et conforme à la réglementation. Privilégiez alors temporairement l'eau en bouteille. Vous pouvez contacter votre distributeur d'eau pour connaître plus en détail l'origine de la contamination ainsi que les mesures restrictives mises en place.

Quelles sont les principales sources d'exposition au cadmium ?

En France, la principale source d’exposition au cadmium vient de ce que nous mangeons et buvons. Cet élément se retrouve surtout dans le pain et les produits céréaliers, les pommes de terre, certains légumes, mais aussi dans les mollusques et crustacés. Les légumes à feuilles vertes comme la salade, les choux ou les épinards, ainsi que le riz et le blé, peuvent également en contenir. L’eau du robinet constitue une autre voie d’exposition, même si les dépassements restent rares.

Les fumeurs, eux, sont particulièrement concernés. En fumant, de fines particules se logent directement dans les poumons, augmentant ainsi l’exposition au cadmium. Selon le Centre de Lutte contre le cancer Leon Berard, "une cigarette contient environ 2 µg de cadmium", ce qui n'est pas négligeable quand on sait que sa présence dans l'eau ne doit pas dépasser 5µg/L.

Enfin, dans certains métiers comme la métallurgie ou dans la fabrication de pigments ou de batteries, les ouvriers peuvent inhaler des poussières et fumées chargées en cadmium. Ces expositions, plus intenses et régulières, nécessitent une vigilance accrue et des mesures de protection adaptées telles que le port de masques, de gants, et de lunettes de protection.